蓝莓果干加工设备主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、气囊榨汁机、酶解罐、卧螺分离机、超滤机、均质机、脱气机、杀菌机、灌装机、贴标机等设备组成。本生产线设计理念先进、自动化程度高;主体设备全部采用优质不锈钢材质制造,*符合食品加工的卫生要求。该设备适用于蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果类的加工,可生产清汁、浊汁、浓缩汁及果酱等产品。
蓝莓果干加工设备特点:
1.本公司的加工设备设计合理美观、运行稳定、高效节能,蒸汽耗量低。
2.浓缩系统采用强制循环真空浓缩蒸发器,专门用于果酱、果浆、糖浆等高粘度物料的浓缩,使粘度较大的番茄酱容易流动蒸发,浓缩时间短。并可跟据客户的要求把果酱在一定的范围内进行浓缩。
3.蒸发器蒸发温度低,热量得到充分利用,番茄酱受热温和,在管内受热均匀,传热系数高,可防止"干壁"现象。
4.采用特殊结构的冷凝器,可在冷却水温度30℃甚至更高的情况下正常运行。
5.连续进出料,料液液位与所需浓度可实现自控。
蓝莓果干加工设备关于蓝莓果特性类似于葡萄,毕竟容易受损,我公司生产蓝莓果清洗机采用气泡清洗机与喷淋想结合的方式进行清洗,不仅清洗能力大,且不损伤物料,而且蓝莓果需要经过多次清洗及药物浸泡等;后道工序与风干机想结合,直接把清洗后残留在蓝莓果表面的水分除去,达到合理的生产效果。