管式杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。该管式杀菌机能够模拟工业化杀菌机生产状态，集加热、杀菌、冷却、热回收为一体，真实地反映生产数据，非常适合各大学院校及生产单位的研发机构为获取试验数据而使用。
从杀菌效果和使用寿命来说，板式杀菌机比管式杀菌机差远了。管式杀菌机杀菌效果迅速，对所有微生物均都有效，而且管式杀菌机产品稀释后一般无毒；不受水硬度影响；产品的粘度范围很大，并能适应纤维和颗粒。在设备表面形成薄膜；浓度易测定；易计量；可去除恶臭。
管式杀菌机特点：
1、热效率高，可达90%的热回收率。
2、加热介质与物料温差小，换热管采用了套管/列管，其中两根冷热物料换热管为我公司工艺，设备正常工作时能节能25%，且设备运行平稳（温度波动0.2℃）。换热效率高，结垢少，增长了杀菌机的工作时间。
3、管式杀菌机自动化程度高，从设备的CIP清洗，设备杀菌到物料杀菌整个过程可实现自动控制、记录。
4、杀菌温度控制可靠，蒸汽压力、流量、物料流量等都严格自动控制。
5、物料管内壁采用先进技术抛光和自动焊，管道设计实现*自动清洗，设备全过程杀菌，确保系统无菌性。
6、管式杀菌机系统安全性强，系统配件皆选用性能好可靠性高的产品，蒸汽，热水，物料等都有压力保护措施和报警系统。
7、系统可靠性强，管式杀菌机主要部件如物料泵，热水泵，各类阀门，控制系统的电气元件和执行元器件都是世界。
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